松子红枣糯米糕的做法 怎么用电饭锅自己做松子红枣糯米糕

目前正处理炎热的夏季，担心不及时消灭完有可能发生变质的问题，于是赶紧想办法解决。

正好暑假小朋友的哥哥过来玩，两个孩子在一起吃东西也更加有食欲，于是趁周末有空就给他们做了款添加松仁的糯米糕，没想到两个小朋友都喜欢吃。

松子红枣糯米糕

原料：糯米1.5杯、红枣8个、松子150g(去皮前)、玫瑰香葡萄干少许、食用油1勺

松子红枣糯米糕的做法

1、糯米用清水洗过水后，浸泡2小时左右

2、浸泡好的糯米倒入电饭煲锅中，同时加入去核洗干净的红枣，加入少许水

3、电饭煲接通电源，选择煮饭功能

4、大约半小时左右，电饭煲跳至保温状态，关闭电源焖3~5分钟

5、打开电饭煲盖，倒入去壳后的松子、食用油、玫瑰香葡萄干，然后用饭勺子翻拌按压均匀

6、将翻拌均匀的米饭倒入干净的保鲜盒中，戴上一次性手套按压平整，稍微放凉一点后用刀切片食用

松子红枣糯米糕的做法小贴士

1、拌好的饭倒入保鲜盒之前，可在保鲜盒里垫一层保鲜膜或涂上少许油，更容易脱模

2、切之前和切之前，刀需要沾水并清理干净，防止沾

松子红枣糯米糕食材搭配小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

氨茶碱和松子不能一起吃:松子与氨茶碱同食会降低氨茶碱的药效

吐司面包做法

众所周知，台湾最吸引游客的，除了海岛风光，就是极具风情的美食夜市了。

蚵仔煎、鱼蛋、还有去年比较流行的鲜奶麻糬，都是台湾夜市的霸主。而今天要做的台湾特色小吃就更厉害了，听到它的名字，美食君都要肃然起敬。

台湾一位姓许的先生品尝了用鸡肝和番茄酱夹在吐司中制成的小吃“鸡肝板”，觉得很好吃，但是觉得鸡肝不算是主流食材，于是在它的基础上进行了改良。

将炸过的面包掏空，填入用牛奶、青豆、虾仁等食材熬制的芡汁，看它的样子有点像棺材，所以管这种小吃叫“棺材板”。

大家听了这个名字不要害怕，中华文化，博大精深，人们很早就将棺材解读为“升官发财”的好彩头，吃了棺材板必能好运连连！

棺 材 板

吐司1块/牛奶150ml/洋葱1个

蘑菇4个/火腿肠3根/虾仁5个/芝士2片

玉米淀粉15g/糖10g/盐5g/黄油20g

胡萝卜半根/玉米/豌豆/白胡椒粉适量

1. 把洋葱、火腿肠、胡萝卜、蘑菇切成小粒备用。

2. 黄油在平底锅中开小火化开，将火腿肠、洋葱放入炒香，再加入其他菜粒一同翻炒。（玉米粒、胡萝卜粒、蘑菇、豌豆粒可以提前焯熟，这样可以减少炖煮时间）

3. 加入牛奶和适量清水煮开，芝士片放入锅中煮化，最后加入白胡椒粉、盐、白糖、淀粉和水调制的芡汁，煮至汤汁变稠即可盛出。

4. 吐司修整去掉多余的隆面，小火将吐司面包煎至四面金黄。（ 这时候一定要把握好火候，否则很容易糊掉）

5. 用面包刀切开吐司掏空，掏出来的面包体可以撕成小块放入奶汁中拌匀，馅料填入即可。

掏出的面包可不是什么没用的边角料，拌入馅料中，吸足了牛奶芡汁，滋味之美妙无可比拟。

另外，这些小面包块还能起到支撑作用，让馅料看起来量大料足，很是诱人。

吐司炸得香脆，嚼上一口咔吱咔吱的，满口奶香，美食君一不留神就把一整块盖子啃光了。剩下的可以撕成小块跟馅儿一起吃，奶香夹杂着面包的酥脆，果然要比普通的吐司好吃。

馅料的味道与平时吃的奶油意面味道很像，也是有牛奶、蘑菇和豆粒这些材料，加上黄油的味道，人间美味！